فواید مصرف خوراکی روغن نارگیل برای قلب، کبد و لاغری

فواید مصرف خوراکی روغن نارگیل به‌عنوان یک ماده غذایی ارزشمند، بسیار زیاد است. این روغن با داشتن ترکیبات مفید اسید‌های چرب موجود در خود، تأثیرات مثبتی برای بدن به‌همراه دارد. از جمله این تاثیرات می‌توان به افزایش چربی‌سوزی، بهبود عملکرد مغز و سلامت قلب اشاره کرد. تحقیقات بسیاری در زمینه فواید مصرف خوراکی روغن نارگیل […]

درمان طبیعی کبد چرب با روغن زیتون

کبد وظایف اساسی مختلفی را انجام می‌دهد، از ساخت پروتئین، کلسترول و صفرا در نظر بگیرید تا ذخیره ویتامین‌ها، مواد معدنی و البته کربوهیدرات‌ها. علاوه‌برآن مواد مضر مثل الکل، داروها و محصولات جانبی فرایند بدن را تجزیه می‌کنند. تأمین سلامت کبد جهت حفظ وضعیت عمومی بدن مهم است. به دلیل اهمیت این ارگان در بدن […]

روغن های مناسب برای سرخ کردن کدامند؟ معرفی بهترین روغن ها برای سرخ کردن

در این مطلب قصد داریم شما را با روغن های سرخ کردنی سالم و مناسب بیشتر آشنا کنیم. در میان تمام روش‌های پخت و طبخ مواد غذایی، سرخ کردن غذا محبوب‌ترین روش طبخ غذا به شمار می‌آید. به همین جهت امکان حذف غذا های سرخ شده از برنامه غذایی خانواده‌ ها دشوار به نظر می‏رسد. […]