به طور معمول، ما از صحبت راجع به هر چیز روغنی، مانند پوست و موی چرب بیزاریم. اما هنگامی که صحبت از افزایش سلامت و زیبایی مو مطرح می شود، روغن های طبیعی به یکی از بهترین گزینه های انتخابی ما مبدل می شود. در زمان های قدیم مردم به استفاده از روغن های طبیعی […]
هنگامی که صحبت از روغن آفتابگردان می شود، بسیاری تنها جنبه خوراکی آن را در نظر می گیرد؛ اما آیا تا به حال در مورد خواص استفاده موضعی روغن آفتابگردان برای پوست شنیده اید؟ این روغن طبیعی به دلیل خواص بی شماری که دارد، علاوه بر استفاده در صنعت غذا، در صنعت آرایشی نیز کاربرد […]
اگر از جمله افرادی هستید که به زیبایی خود اهمیت می دهید و از جست و جوی گزینه مناسب خسته شده اید، پیشنهاد می کنیم این مقاله از دال سین را از دست ندهید. در این مقاله قصد داریم به بررسی برخی از خواص شگفت انگیز و کم نظیر روغن آرگان بپردازیم. حفظ سلامتی و […]
هر زمان صحبت از زردچوبه به میان می آید، بسیاری تنها جنبه خوراکی آن را در نظر می گیرند. این در حالی است که خواص فراوان این ادویه باعث شده که از آن نه تنها برای مصارف خوراکی بلکه به عنوان دارویی برای پوست استفاده شود. یکی از موارد پر کاربرد این ادویه، استفاده از […]
بادام زمینی یک خوراکی محبوب است که مردم در بسیاری از وعده های غذایی و میان وعده ها از آن استفاده می کنند. این ماده حاوی کلسترول نیست و یک گزینه مغذی مملوء از پروتئین و چربی های سالم است. کره بادام زمینی همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین ها و مواد […]
شروع فصل زمستان و سرد شدن هوا، متأسفانه شاهد افزایش سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم. در این فصل، بسیاری از دوستداران سلامتی به مصرف موادی با طبع گرم از جمله دانه ها و مغز ها و همچنین روغن های طبیعی، از جمله روغن کنجد روی آورده اند. در مقالات پیشین به بیان برخی از خواص و […]
هنگامی که صحبت از گیاه اسطوخودوس به میان می آید، فکر می کنند عمده شهرت این گیاه به دلیل بوی مطبوعی است که از خود ساطع می کند. درست است که این گیاه بوی خوبی دارد و از همین رو، بسیاری این گیاه را به عنوان گیاهی تزئینی پرورش داده و خرید و فروش کنند؛ […]
یکی از پرسش هایی که عموم افراد به هنگام کاهش وزن با آن مواجه می شوند، این است که: چکار کنیم که کاهش وزن به سلامتی ما لطمه ای نزند؟ خبر خوب این است راهکارهای متفاوتی وجود دارد که می توان با بهره گیری از آن ها سلامتی این افراد را تأمین کرد. یکی از […]
در مقالات گذشته به بررسی انواع ارده کنجد و برخی خواص آن ها پرداخته شد. ارده ماده ای روغنی است که از دانه های کنجد پوست کنده شده، برشته شده و در نهایت آسیاب شده بدست می آید. در ادامه با دال سین همراه باشید تا با یکی از فرآورده های ارده کنجد، یعنی حلوا […]
در این مقاله با هم خواص روغن آفتابگردان را مرور خواهیم کرد. روغن های گیاهی خواص زیادی دارند به عنوان مثال این دسته از روغن ها به این دلیل که بیشتر دارای اسید های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول هستند، توسط متخصصان تغذیه توصیه شده است. این خاصیت روغن های گیاهی یکی از بزرگترین […]
